شستن سبزی در ماشین ظرفشویی با رعایت برخی نکات ساده و در زمان کوتاه، امکان‌پذیر است. این کار به صرفه‌جویی در مصرف آب و انرژی برای شستن میوه و سبزی با دست، کمک می‌کند. البته استفاده از ماشین ظرفشویی شستن میوه و سبزی، باید با دقت و فقط در حالت‌هایی انجام شود که حرارت بالا یا مواد شوینده وارد با میوه و سبزی‌ها در تماس نباشند؛ زیرا ممکن است به بافت میوه یا سبزی آسیب بزند. در این روش، آب‌کشی ملایم و استفاده از تنظیمات خاصی مثل «rinse» یا «eco» توصیه می‌شود. در این مقاله به بررسی کامل مراحل شستن سبزی و میوه با ماشین ظرفشویی، مزایا و نکات احتیاطی آن می‌پردازیم. اگر به‌دنبال راهی سریع، ایمن و کاربردی برای شستن حجم زیادی از سبزی هستید، ادامه این مطلب را از دست ندهید.

مراحل شستن سبزی در ماشین ظرفشویی

مراحل مختلف شستن سبزی با ماشین ظرفشویی شامل نکات مهم و هشدارهایی است که رعایت آن‌ها، کیفیت شست‌وشو را بالا می‌برد. همچنین رعایت این نکات، از آسیب به سبزیجات جلوگیری می‌کند.

علاوه‌بر این، باید چیدمان میوه و سبزی را به‌درستی انجام دهید تا طول عمر دستگاه کم نشود. برای افزایش طول عمر لوازم برقی خانه حتما به دستور‌العمل‌های ایمنی دستگاه توجه کنید. همچنین دریافت مشاوره هنگام خرید ماشین لباسشویی و سایر وسایل برقی خانه، به خریدی مطمئن کمک خواهد کرد. در ادامه مراحل شست‌وشو سبزی‌ها با ماشین ظرفشویی را بررسی می‌کنیم.

۱. آماده‌سازی سبزی‌ها؛ اولین مرحله از شستن سبزی‌ها در ظرفشویی

پیش از قرار دادن سبزی‌ها در ماشین ظرفشویی، ابتدا باید آن‌ها را تمیز از خاک و گل و لای اولیه کنید؛ به‌ویژه سبزی‌هایی مانند تره، جعفری یا شوید که ممکن است بین برگ‌ها گل و شن ریزه داشته باشند. این سبزی‌ها باید ابتدا با آب سرد و یک آبکشی اولیه دستی تمیز شوند. در صورت لزوم، ریشه‌ها یا ساقه‌های ضخیم سبزی و صیفی‌جات را جدا کنید تا حجم مناسب‌تری برای قرارگیری در ماشین داشته باشند.

ماشین ظرفشویی قدرت پاک‌کنندگی گل‌ولای سنگین را ندارد و ممکن است بعد از شست‌وشو نیز آلودگی در سبزی باقی بماند. سبزی‌هایی با برگ‌های بسیار نازک (مثل ریحان یا نعناع) بهتر است اصلا در ماشین قرار نگیرند چون به‌راحتی له می‌شوند. در اینصورت باید ماشین ظرفشویی را تمیز کنید که کار دشواری خواهد بود. به‌طورکلی با رعایت نکات استفاده صحیح از دستگاه، طول عمر وسیله را افزایش می‌‌دهید. برای اطلاع از نکات نگهداری وسایل برقی، هنگام خرید اتو بخار و سایر لوازم برقی خانه، دستورالعمل‌های لازم را از فروشنده دریافت کنید.

۲. قرار دادن سبزی در سبد ماشین

پس از آبکشی اولیه، سبزی‌ها را در سبدهای بالایی ماشین ظرفشویی پخش و مرتب قرار دهید. بهتر است از یک توری یا کیسه مخصوص شست‌وشوی سبزی برای این کار استفاده کنید تا برگ‌ها در جریان آب جابه‌جا نشوند یا از سبد بیرون نریزند. سبزی‌ها را نباید به‌صورت فشرده داخل ماشین بگذارید؛ زیرا گردش آب باید آزادانه میان برگ‌ها جریان پیدا کند.

از قرار دادن سبزی‌ها در طبقه پایینی ماشین خودداری کنید؛ چرا‌که فشار آب و حرارت آن قسمت بیشتر است و ممکن است باعث پلاسیده شدن سبزی شود. برای خرید ماشین ظرفشویی به منظور شستن ظرف‌ها و سبزی، از فروشگاه‌های معتبر خرید کنید. این فروشگاه‌ها با ارائه مشاوره پیش از خرید، بهترین راهنما برای خرید قهوه ساز، ماشین لباسشویی، یخچال و سایر لوازم برقی آشپزخانه به شمار می‌روند.

۳. انتخاب برنامه شست‌وشو مناسب برای تمیز کردن سبزی در ماشین ظرفشویی

برای شست‌وشو سبزی در ماشین ظرفشویی باید از حالت‌های بدون حرارت مثل «Rinse only» یا «Eco» استفاده شود. در این حالت‌ها آب نسبتا سرد بوده و شوینده‌ای وارد چرخه شست‌وشو نمی‌شود. تحت هیچ شرایطی نباید از پودر یا قرص ماشین ظرفشویی استفاده کنید؛ چون باقی‌مانده‌های شیمیایی آن برای مصرف خوراکی مضر است.

برای خرید ماشین ظرفشویی ایرانی و خارجی از فروشگاه پروهوم با شرایط پرداخت اقساطی استفاده کنید. این فروشگاه امکان خرید جهیزیه عروس، وسایل برقی برای خانه و آشپزخانه را فراهم می‌کند. با خرید قهوه ساز، توستر، ساندویچ‌ساز و سایر لوازم برقی از سایت ما، از شرایط ویژه اقساطی بهره‌مند شوید.

۴. خشک‌کردن سبزی‌ها پس از شست‌وشو با ماشین ظرفشویی

پس از اتمام چرخه شست‌وشو مخصوص سبزی، در ماشین ظرفشویی را باز کرده و اجازه دهید سبزی‌ها در معرض هوا خشک شوند. خشک‌کردن صحیح، از فاسد شدن زودهنگام سبزی جلوگیری کرده و ماندگاری آن را بالا می‌برد. از استفاده از عملکرد خشک‌کن ماشین ظرفشویی (Dry mode) پرهیز کنید، چون این عملکرد معمولا با حرارت همراه است.

برای کسب اطلاعات بیشتر درمورد ویژگی‌های شست‌وشو ماشین ظرفشویی، از فروشگاه‌های معتبر استفاده کنید. در سایت‌های فروش لوازم برقی خانه، اطلاعات کاملی از ویژگی‌ها، برنامه‌های شستن و قیمت ماشین ظرفشویی وجود دارد. همچنین کسب اطلاعاتی مثل قیمت توستر و قیمت سایر لوازم برقی خانه نیز در این سایت‌ها امکان‌پذیر است.

نکات شستن سبزی با مشاین ظرفشویی الجی و سایر برندها

اگر قصد ضدعفونی سبزی‌ها را دارید (به‌ویژه برای سبزی خوراکی خام)، باید این مرحله را به‌صورت دستی انجام دهید. هیچ‌گاه مواد ضدعفونی‌کننده را در ماشین ظرفشویی نریزید؛ زیرا ممکن است باعث خوردگی قطعات دستگاه یا باقی‌ماندن مواد شیمیایی روی سبزی شود. سایر نکات مهم برای شستن میوه و سبزی‌ها در ماشین ظرفشویی به شرح زیر است.

• سبزی‌ها را قبل از قرار دادن در ماشین، با آب سرد آبکشی اولیه کنید.
• فقط از برنامه‌های بدون حرارت مانند «Rinse» یا «Eco» استفاده کنید.
• از مواد شوینده (پودر، قرص یا جلادهنده) به‌هیچ‌وجه استفاده نکنید.
• سبزی را در سبد بالا یا داخل توری مخصوص قرار دهید تا له نشود.
• از فشرده‌کردن حجم بالای سبزی در یک نوبت خودداری کنید.
• سبزی‌های حساس مثل ریحان و نعناع را بهتر است با دست بشویید.
• از عملکرد خشک‌کن (Dry) ماشین استفاده نکنید؛ باعث پلاسیدگی می‌شود.
• بعد از شست‌وشو، سبزی را روی پارچه تمیز پهن کرده و در سایه خشک کنید.
• ضدعفونی را جداگانه و دستی انجام دهید؛ نه داخل ماشین ظرفشویی.
• برای نگهداری در فریزر، سبزی باید کاملا خشک و بدون رطوبت باشد.

برای خرید انواع لوازم برقی خانه و آشپزخانه مثل ماشین اصلاح فیلیپس مدل QP2724، از سایت‌های ارائه‌دهنده گارانتی استفاده کنید. به‌این‌ترتیب خیال شما از بابت مشکلات احتمالی در دستگاه، راحت می‌شود.

آیا شستن میوه با ظرفشویی اسنوا و برندهای دیگر، امکان‌پذیر است؟

بله، شستن برخی میوه‌ها با ماشین ظرفشویی به شرط رعایت چند نکته مهم، امکان‌پذیر است. باید از برنامه‌های بدون حرارت و بدون مواد شوینده استفاده شود؛ علاوه‌بر این، میوه‌ها باید پوست ضخیم‌تر یا ساختار مقاوم‌تری داشته باشند. میوه‌های حساس یا نرم ممکن است له شوند یا پوستشان آسیب ببیند. در ادامه جدولی از میوه‌هایی که می‌توان با ماشین ظرفشویی شست را مشاهده می‌کنید.

همیشه از برنامه Rinse Only یا آب‌کشی بدون حرارت برای شستن میوه با ماشین ظرفشویی سامسونگ، الجی، بوش، اسنوا و سایر برندها، استفاده کنید.

شستن سبزی و میوه با ماشین ظرفشویی؛ روش نوین یا اشتباه رایج؟

شستن سبزی و میوه با ماشین ظرفشویی روشی خلاقانه و کاربردی برای صرفه‌جویی در زمان و آب است؛ به‌شرطی که با رعایت نکات ایمنی و تنظیمات مناسب انجام شود. استفاده از برنامه‌های بدون حرارت و بدون مواد شوینده، انتخاب میوه و سبزی‌های مقاوم‌تر و خشک‌کردن کامل بعد از شست‌وشو، از مهم‌ترین نکات شستن سبزی با ماشین ظرفشویی به شمار می‌رود. اگر شما هم تجربه‌ای در این زمینه دارید یا روش خاصی را امتحان کرده‌اید، خوشحال می‌شویم در بخش کامنت‌ها با ما و دیگر کاربران به اشتراک بگذارید.